水果凉粉多少钱一碗
一、水果凉粉多少钱一碗
1、准备好材料和份量。
2、取干净的小碗，放入50克凉粉和100克水。
3、混合成凉粉浆。
4、奶锅里放入850克的水，我放的多了一点点。
5、大火加热把水煮开。
6、黄桃和芒果切成小块的颗粒。
7、转小火继续加热，倒入白凉粉浆。
8、继续大火煮开凉粉2分钟。
9、把做果冻用到的模具洗干净沥干水份。
10、模具里倒入三分之一的凉粉水，放入适量的果粒。
11、继续倒入凉粉水到模具的9分满，放凉凝固成型。
12、想吃的时候脱模就可以了。
13、很Q弹，在家也可以做好吃的果冻。
二、水果凉粉种类图片
【制作步骤】：
首先将每个灯笼果都切成4瓣，然后取出其中的黄色果肉，把果皮弃之果肉放在有阳光、通风的地方晾干；
等果肉基本干爽了之后，将其搓、揉、剥出其中的细致果肉，包覆果肉的那个外皮就不要了，把剥好的果肉用干净细纱布包裹好
之后将这个包裹了剥好果肉的纱布包放入凉白开中浸泡10到15分钟，然后用手反复用力的“搓洗”纱布包中的果肉，直制将其中的“果胶”似得物质全部洗出来；
最后取出纱布包弃之，容器内的凉白开汁水静置1.5小时左右，容器内的水就会自动凝集成晶莹的纯天然白凉粉；
用勺子一块块的挖出来放在小碗里，加入糖和自己喜欢的水果切丁，拌匀之后就可以享用了。
三、凉粉 水果
可以加芒果，火龙果，香蕉。
四、水果凉粉的做法与配方窍门
用料：
果汁部分：红萝卜1根，苹果1个，凉白开500克
凉粉部分：白凉粉50克，清水500克，冰糖50克
做法：
1.把胡萝卜削皮切块，上锅大火蒸约15分钟蒸熟
2.取出蒸熟的红萝卜后把苹果削皮切块（切记先把胡萝卜蒸熟再削苹果皮，不然苹果容易氧化）放入榨汁机中
3.倒入500克凉白开榨成红萝卜苹果汁（一定要用凉白开，不要用清水，因为苹果汁加热会变酸，所以这一款的凉粉果汁是不用煮的，因此红萝卜要蒸熟再榨汁）榨完后过滤出500克的果汁，剩下的渣渣可以自己吃了，不用浪费哈
4.取100克清水开白凉粉，剩下400克清水倒入锅中，倒入50克冰糖（可以根据自己的口味适当的增加或减少），把冰糖煮融化后把开好的凉粉倒入锅中不停搅拌煮沸即可关火
5.关火后把果汁倒入锅中，凉拌均匀后悄悄待凉即可放入容器或模具中，冷藏1个小时
6.凝固后切成自己喜欢的大小就可以了
五、水果凉粉种类有哪些
调料：
冰糖20克,白酱油120克,菜籽油10克,盐15克,味精4克,辣椒油100克,小葱2克,大蒜（白皮）45克,香油2克,姜汁50克,花椒5克。
教您凉粉怎么做，如何做凉粉才好吃 ？
1. 将豌豆（白豌豆）洗净，用清水泡发后，换清水，磨成细浆，用双层纱布过滤，去其渣，取其粉浆；
2. 锅置旺火上，烧热后放入少许菜籽油，随即加入水，待沸后下入粉浆不断搅拌，待粉浆逐渐浓稠后，用力搅拌至用搅棒挑浆时能呈片状流下，即已成熟；
3. 将成熟的粉糊舀入缸中，冷却后即成凉粉，把凉粉置冰箱中冷冻；
4. 大蒜去皮，捣茸，加入煎熟的菜籽油和适量冷开水，调成蒜泥；
5. 花椒投入烧热的油锅内，炸出香味，连油带花椒倒入碗内，备用；
6. 冰糖粉碎后，加酱油溶化；
7. 吃时将冷冻的凉粉切成薄片，或用凉粉刮子，刮成旋子粉，分盛20 碗内；
8. 在碗内分别淋入酱油、辣椒油、精盐、味精、花生油、香油、姜汁、蒜泥，再撒上小葱即可。
凉粉的制作要诀： 1. 制作粉皮，油要少放，锅要烧热，否则，达不到质量要求；2. 喜食酸味，可加少量的醋。
六、水果凉粉怎么吃
【准备材料】：凉粉粉末20克、水大约500毫升、白糖和红糖适量、水果随意。
【制作步骤】：
1.
锅里加水烧开，水开之后将凉粉粉末倒进去，可以适量加一点白糖进去溶解；
2.
然后将溶解均匀的液体倒入一个耐热的容器里，降温之后放入冰箱冷藏，另取小碗加适量红糖用水溶解，放入冰箱里冰镇备用；
3.
大约3个小时左右凉粉就彻底成型了，取出来之后切成小块装碗，然后加入冰凉的红糖水、水果粒就可以吃了。
七、水果凉粉种类大全
1.
去山上摘点凉粉果（学名叫霹雳果，《水果传》里叫爱玉果）
2.
洗掉表面的粘液，洗洗洗
3.
能做凉粉的是内芯有籽的母果，挖挖挖
4.
放太阳下晒干水分
5.
晒好的籽装到沙袋里，然后放凉白开泡10分钟。然后用手洗浆洗个8分钟
6.
静置，等水变得浓稠，不透明的样子就可以了
7.
这是我冷藏了一个晚上的效果
8.
加上自己爱吃的水果，牛奶或酸奶，好好吃，QQ弹弹，满口都是凉粉的清香！