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新加坡特产水果

2023-07-13 12:57:01  来源:网络   热度:

一、新加坡特产水果

新加坡的酒楼、餐厅及美食中心遍布全岛,无论是当地美食或世界各地佳肴,都令人大快朵颐,名副其实是吃的天堂。新加坡不但美食佳肴多彩多姿,就连吃的地方也各有特色。

这里有小贩摆摊卖食的美食中心、格调高雅的五星餐厅、美国速食店、日本料理店、中国餐厅以及闹哄哄的露天小吃。

其中,美食中心(HawkerCentre)是最引人注意的地方,这儿的商店大多是早期沿街叫卖的摊贩,供应便宜美味的道地风味小吃,而整洁的环境让食客享受美食,也兼顾卫生。

各类美食

中式美食

粤菜是新加坡最受欢迎的中国菜,以清淡及推陈出新闻名,从简单的叉烧面到精心制作的上汤鱼翅或脆皮乳猪,都令人食欲大增。新加坡的许多餐馆在午餐时推出粤式点心,以蒸或炸的点心为特色,颇受欢迎。除了粤菜,其他有名的中国菜还有北京填鸭、上海鳝鱼、潮洲卤鸭、海南鸡饭、客家酿豆腐与辛辣的四川菜。

印度美食

新加坡的印度人大多来自印度南部,但是新加坡的印度食物却包罗了印度各地的风味,例如咖哩鱼头、喀什米尔腌味、旁遮普佳肴及印度式回教美食。值得一试的是新加坡的印度厨师融合中国菜与马来菜所创制的rojak(凉拌菜)与meegoreng(炒面)。

马来/印尼美食

凉拌菜如rojak、gadogado都是受欢迎的美食,satay(沙爹)烤肉串则是最受当地人喜爱的食物,一串串腌好的牛肉、羊肉或鸡肉在火炭上烤熟后,再沾上花生及椰浆调制而成的沙爹酱,非常美味。虽然马来西亚和印尼是传统香料的盛产地,但是并非每道菜都是辛辣的,还是有许多清爽的选择。

娘惹美食

娘惹指的是过去居住在新加坡、麻六甲及槟榔屿的土生华人女性,由于土生华人是早期马来人与华人通婚的后代,因此娘惹食物融合了马来族与华族的烹调特色,从口味方面来说,娘惹是最特别、最精致的传统佳肴之一。一些娘惹面食,例如汤汁混合椰浆的laksa(拉沙),以及搀以酸辣汤汁的meesiam(马来炒米粉),都是一般美食中心常见的小吃。

海鲜

新加坡附近热带水域的海产丰富,品质鲜美,龙虾、螃蟹、虾、贻贝、蚝、墨鱼及各种海产都是上桌的好菜,海鲜的受到欢迎也使一些餐厅只专卖各种海鲜。一般而言,东海岸一带的海鲜餐厅收费较市区的许多餐馆便宜。菜色中最受欢迎的可说是辣椒蟹,这是将肥美的螃蟹连肉带壳加上茄汁及辣椒一起拌炒,口味令人回味无穷。

中式素食

中国人很少是绝对的素食主义者,(除非他们是非常虔诚的佛教徒),但绝大多数人相信偶尔吃吃素食有益健康。传统上,评监素食厨师手艺的好坏在于他做出来的菜色与真实的各色肉类,如鸡、鸭、鱼、肉等的相似程度,具创意的新加坡厨师甚至可以用面筋做成酸醋咖哩鱼。由于中国人不喜吃生菜沙拉,多数中国素食餐馆均以各种淡煮蔬菜、卤菜和各色豆类菜肴来吸引客人。近来,厨师不再以肉类替代品式的菜色来满足客人,而纷纷研究各种不同烹调方式,改以蔬菜之天然风味和营养保存来取胜。

印度式素食

无疑地,印度式素食为世上变化最繁多也最受肯定的美食之一。由于印度人大多数均为素食者,所以在菜色研究上也最花心思,面包、米食、豆类、汤、混合蔬菜、沙拉、点心和甜食,无不匠心独具,风味奇佳。大多数新加坡的素食馆中均以铁制餐具盛食,有些则以新鲜的香蕉叶代替,如您不习惯用手抓食(用右手只是种风俗),使用叉子汤匙也绝无问题。用餐搭配的饮料有Rasam(据信可帮助消化),啦西(Lassi,以水稀释过的冰优酪乳,饮时可加入少许盐或糖)。而酥脆的帕帕丹(Pappadams)是以扁豆制成的薄饼,为主要的副食。吃腻了米饭,风味特殊的都赛(Dosai),一种如纸般薄,以米和扁豆做成的饼是不错的尝试。

其他亚洲美食

新加坡共有30多家日本料理,让顾客在富有日本情调的气氛中享用日本传统美食;以香辣为特色的泰国美食也日渐受欢迎,许多餐馆都设有泰国餐。其他受欢迎的亚洲佳肴尚有越南、台湾及韩国传统美食。

西式美食

新加坡是个国际大都会,西式美食自不可少,无论是快餐店、普通小吃店或是气派豪华的巴黎餐厅,所供应的食物都令人大呼过瘾。此外,在新加坡也可以尝到墨西哥、英国、义大利、法国、德国、奥地利、中东、苏联及美国等国家的佳肴。

水果

街上的水果摊、小吃摊、市场和商店摆满各式各样水果,色彩鲜丽引人垂涎。果汁也是个很好的选择,大多数小吃中心均供应新鲜果汁,如单纯的苹果汁、柳橙或胡萝卜,不妨也试试凤梨汁加杨桃、或什锦水果汁等创新口味。以下即介绍一些新加坡的特产水果。

Chiku

一种如奇异果大小的棕色水果,剥开薄薄的皮后,果肉甜而软,散发一股梨似的清香。

榴连

广受注目的水果,果皮坚硬、多剌呈绿色,外形有如足球般,味道极为特殊剌鼻。果肉柔软而核大,味似带著洋葱味的蛋塔,多数亚洲人视其为水果之王,如于榴连盛产季,各处的水果摊和小吃中心皆可见其芳踪。如您也想一试,最好请店家为您选择已成熟者,以刀剖开后,细细品尝其独特之风味。

Duku

如高尔夫球般大小的季节性水果,淡褐色的果皮、白色果肉,甜中带有如葡萄柚般的酸苦,只要用手轻压顶端,皮即剥开可食。

Jackfruit

一种大型水果,有时可达25公斤重,如细剌般的果皮呈黄绿色,果肉有多个果室,果肉为金黄色,有细且长的果核。市面上也有商店只卖现成的果肉部分,果肉甜,而稍带黏性,有股淡淡的芳香气味。

玫 瑰 苹 果

如梨般的小型水果,果皮有时呈粉红或淡绿色,果肉如海绵般,多汁而无味,是故新加坡人喜爱沾以酱油或辣椒而食,口味独特。

Langsat

为季节性水果,体积比Duku稍大,颜色和口味大同小异,Langsat果肉较为多汁而果皮稍带黏性。

荔 技

原产于中国,现则由泰国进口,在暗红棕色外皮内包里如珍珠般的白色果肉,甜而多汁使其颇受欢迎,为时令水果。

山 竹

为时令水果,果皮呈棕紫色,为多果室水果,果肉呈白色,果核稍具苦味。果肉多汁而极为甜美,果皮的汁若染上衣服,颜色不易褪去,食用时要小心。

红 毛 丹

马来语中意指「多毛」的水果,长毛艳红的果皮包裹圆润欲滴的白色果肉,果核呈棕色。多汁而甜,是极受欢迎的水果,盛产于六月和十二月。

Salak

一种印尼进口的奇特水果,棕色的果皮呈蛇皮般,果肉坚实呈乳白色,虽不常见,颇值得一尝。

二、新加坡产什么水果,贵吗?

要是在新加坡挣钱,然后在新加坡买水果,就不算贵。可是如果换算成人民币,还是不便宜的。

举几个例子,一般中国的红富士苹果(小),新加坡一般卖3块新币左右,5个。换算成人民币,就是3块人民币一个。

葡萄柚也是差不多合3-4块人民币一个。

纽西兰猕猴桃,4个一盒,一盒大概人民币18-20块。

台湾的巨峰葡萄,一盒=一斤,500克,(5块多新币)和30块人民币。

龙眼,一公斤,(5块2新币)25人民币。

柠檬,(7毛新币一个)=3.5人民币。

西瓜,一个大的,一般6-7块新币=30人民币。

三、新加坡盛产的水果

新加坡粮食主要是从中国、泰国、越南、印度、澳大利亚进口。以下是新加坡从这几个国家进口食品的具体品种:

中国:食用油,鱼,水果,蔬菜,猪肉,大米和糖。

泰国:鱼,水果,米,糖和蔬菜。

越南:鱼,水果,米,蔬菜和糖。

印度:鱼肉,水果,大米,糖和蔬菜。

澳大利亚:牛肉,鱼,水果,羊肉,猪肉,米

糖,水果和牛奶。

四、新加坡特色水果种类

水果是不能邮寄的,除非你坐飞机托运行李,把水果带到新加坡,或者找人帮忙,让想要去新加坡的人帮忙带过去10公斤水果。

国际快递需要清关的时间,海关都有抽检,万一发现有违禁品,或者不符合海关相关规定进口的东西,或者货物跟申报不符,等等其他原因。海关就会进行扣件,等待处理。这个时间会拖得比较长,因为需要清关公司进行配合处理。

这也是影响到国际物流清关时间长短的重要因素。

五、新加坡热带水果有哪些

东南亚地区共有11个国家:

越南:经济作物有天然橡胶、黄麻、甘蔗、咖啡、茶、烟叶、胡椒等。 老挝:经济作物有橡胶、咖啡、虫胶、棉花。 柬埔寨:经济作物有橡胶、胡椒、棉花、烟草、糖棕、甘蔗、咖啡、椰子。

泰国:经济作物有橡胶、甘蔗、绿豆、麻、冻鱼、冻虾及各种热带水果。   缅甸:经济作物有棉花、黄麻、橡胶、甘蔗、烟草、咖啡等。搜索 马来西亚:农业以经济作物为主,主要有橡胶、油棕、胡椒、可可和热带水果等。

新加坡:新加坡国土狭小,自然资源贫乏,境内几乎没有矿藏,又无重要的经济作物。 印度尼西亚:主要有橡胶, 咖啡, 棕榈油, 椰子, 甘蔗, 胡椒, 奎宁, 木棉, 茶 叶等。   文莱:种有小面积的水稻,还有橡胶、胡椒、椰子等热带作物。

菲律宾:椰子、甘蔗、马尼拉麻和烟草是菲律宾的四大经济作物。 东帝汶(1975年独立):经济作物有咖啡、橡胶、檀香木、椰子等。

六、新加坡什么水果最好吃

中国株洲市炎陵县的黄桃最好吃。近年来,炎陵黄桃不仅在国内水果市场销售火爆,还出口远销新加坡、阿联酋、越南等国家。黄桃的营养十分丰富,口感也特别好,肉质微软中带着清脆,甜度适中却香气扑鼻,桃汁鲜美,入口易化,既是自家消暑水果之上乘佳品,又是馈赠朋友之优质特产礼品。

七、新加坡热带水果排名前十名

南宁的水果有芒果、荔枝、菠萝、武鸣龙眼、马山蜜梨、香蕉、西瓜、柑、橙、黄皮、鸡皮果、扁桃、人面子、沙梨、火龙果、杨梅。

南宁特产一:芒果

南宁盛产芒果,这里产的芒果肉质细嫩,味道香甜,皮薄多汁,是高级的贡果。芒果果实椭圆,皮淡黄,肉橙黄色,树的寿命可达三四百年。

南宁特产二:菠萝

菠萝又名“凤梨”,为南宁主要果品。菠萝富含发热量高的糖类和人体不可缺少的钙、铁、磷、钾等矿物质以及多种维生素,还含有一种跟胃液素相似的酵素,能分解蛋白质,帮助消化。1952年引进果眼浅的夏威夷和沙捞越品种,称为无钉菠萝。菠萝罐头是南宁出口的大宗商品之一。

南宁特产三:武鸣龙眼

龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,由于得天独厚的气候特点使得南宁的龙眼果肉饱满、汁甜味鲜、核小皮脆,并享誉全国。龙眼的营养价值极为丰富,还能提高人体免疫力和记忆力。龙眼的食用方法多样,新鲜的龙眼通常是直接食用,干龙眼也可以直接食用,也可泡水喝或煲汤炖肉等等。

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