刺梨和沙棘相比哪个好？
一、刺梨和沙棘相比哪个好？
沙棘好。
1、形态特征不同
刺梨为野生小灌木，四至六月开粉红色、红或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为二至四厘米，八至九月果实成熟，黄色，有时带红晕，果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨”。
沙棘为落叶灌木或乔木，具粗壮棘刺，枝幼时密被褐锈色鳞片，叶互生。果期9-10月，果为肉质花被筒包围，近球形，橙黄色。
2、营养价值不同
成熟后的刺梨肉质肥厚、味酸甜，果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，尤其维C含量极高，是柑橘的50倍，素有“维C之王”的美称。
沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸，其中维生素C含量也较高。
二、刺梨的营养高还是沙棘的营养高？
刺梨为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名山王果、刺莓果、茨梨等。其营养丰富，维C含量高，可加工的产品多，比如刺梨软糖、蜜饯、果酱等，消费市场前景广阔。目前，刺梨也在一些地区开始有人工种植。那么刺梨产地在哪？刺梨和沙棘哪个营养好？一起来了解下吧。
刺梨产地在哪？
刺梨为云贵川特产，其中以贵州生长的野生刺激品质最优。除此之外，重庆、湖南、广西、云南等地区也有少量分布。
刺梨和沙棘哪个营养好？
1、刺梨
刺梨为野生小灌木，四至六月开粉红色、红或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为二至四厘米，八至九月果实成熟，黄色，有时带红晕，果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨”。
成熟后的刺梨肉质肥厚、味酸甜，果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，尤其维C含量极高，是柑橘的50倍，素有“维C之王”的美称。
2、沙棘
沙棘为落叶灌木或乔木，具粗壮棘刺，枝幼时密被褐锈色鳞片，叶互生。果期9-10月，果为肉质花被筒包围，近球形，橙黄色。
10-11月采摘成熟果实，晒干，果肉油润，质柔软，有油性，气微，味酸、涩。沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸，其中维生素C含量也较高。
总的来说，沙棘和刺梨随时两种不同的品种，但是它们都是维C含量极高的食物，是滋补健身的营养珍果。另外，刺梨也是可以直接食用的，把新鲜的刺梨子去掉刺，并且挖去里面的种子，就可以吃了。
刺梨的药用价值很高，其花、叶果、籽可入药，有健胃、消食、滋补，止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶（简称SOD），SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管
刺梨的营养价值没有沙刺的沙棘的高，沙棘的营养价值才是最高的，所以也适合做一些中草药。
刺梨和沙棘相比较还是刺梨的营养比较高。
蔡宜和沙棘他们的的比较来说，沙棘的营养成分很高
三、哪一种水果维生素多
哪一种水果维生素多
哪一种水果维生素多，水果是我们生活中经常能看到的一种食物，不同的水果有不一样的叫法和外形，大部分的水果非常好吃，而且还具有很高的营养价值，看看哪一种水果维生素多。
哪一种水果维生素多1 1、柑橘类的水果，比如柠檬、橘子、橙子、柚子，这些柑橘类的水果当中蕴含着丰富的维生素。
2、枣类的水果，比如青枣、黑枣、酸枣、红枣，这些枣类的水果当中也蕴含非常丰富的维生素。
3、桃类的水果，比如潘桃、仙桃，这些桃子当中含有大量的维生素。
4、瓜类的水果，比如甜瓜、香瓜、西瓜当中也含有丰富的维生素。
维生素含量高的蔬菜有很多种，有菠菜，油菜，菜花，白菜，油麦菜，茼蒿，萝卜，青椒等等。其中菠菜除了含有丰富的维生素，还含有铁元素，能够充分补充生长的需要，但加热后含量比较低。
芹菜富含粗纤维，维生素PP，维生素b等，具有保护血管和降压的作用。辣椒含有多种维生素含量最多的是维生素c，而维生素c具有抗氧化作用，可以清除自由基，延缓细胞老化，美容养颜，抗衰老，还可以提高机体的抵抗力，预防感冒和其他慢性疾病，降低胆固醇的含量。防心脑血管疾病，而且辣椒中还含有胡萝卜素，维生素b维生素a等，可以保护皮肤视力。
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的"一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素在体内既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。
维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
哪一种水果维生素多2 1、柠檬
柠檬含有维生素C，对于肌肤美白、皮肤老化，具有极佳的效果，能防止和消除色斑，是备受女性青睐美容的佳品，而且，柠檬中所含的枸橼酸同样能有效防止皮肤色素沉着。使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。
2、猕猴桃
猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙。而其丰富的维E，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
3、柚子
每100克柚子含有约123毫克维他命C，因引被称为维他命C的宝库，既可以去油解腻，当然也有美颜祛斑的功效。而柚皮因为富含精油(油食品)，煎汤后加入洗澡水，也有美容效果。
4、鲜枣
多数人的都认为，维生素C之王是猕猴桃。但和鲜枣比起来，猕猴桃的维生素C含量只能屈居第二。每100克鲜枣中的维生素C含量可达200-500毫克，高于猕猴桃60-200毫克的含量，其中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅。
常吃水果的好处：
1、保养皮肤
水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的。如：苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素。
2、减缓衰老
水果除了含有我们已知的营养素外，还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性，改善激素代谢，具有抗菌抗病毒的能力，并且发挥着延缓衰老的作用。
3、降低血压
水果防治心血管病，并可阻遏强致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生，产生某种酶的活性。资料分析，水果能增进消化，改善心肌功能，对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。
哪一种水果维生素多3 什么水果含维生素c最多
1、猕猴桃
猕猴桃中含有的维生素C的含量肯定是极为的丰富的，在平时生活在适量的食用一些维生素C的话可以很好的补充人体所需要的各种营养物质，而且也可以缓解人体出现的一些溃疡的症状。
2、木瓜
木瓜除了含有丰富的维生素C，还有丰富的胡萝卜素，抗氧化的能力比较强，能够帮助人体机制修复组织，清楚体内的有毒物质，提高人体免疫力，能够帮助人体抵抗病毒侵袭。
3、沙棘
沙棘果实营养丰富，维生素C含量极高，每100克鲜果中，维生素C含量可达到1500-1700毫克，是猕猴桃的3-4倍，有维生素C之王的的美称。
4、草莓
草莓也含有丰富的维生素c，除此以外，草莓还富含维他命B1、B2、C、PP等等的营养物质，还有各类其他的矿物质、微量元素等营养物质，草莓有明目养肝的作用，能保护视力，缓解夜盲症，还能促进胃肠蠕动，助消化、防便秘。
5、柚子
柚子中含有的维生素C的含量也是属于极为的丰富的，在平时生活中食用一些适量的柚子也可以很好的补充人体所需要的各种营养物质，而且也可以很好的预防便秘对人体健康是有着很好的提高的作用。
6、酸枣
100克酸枣约含Vc900毫克，是红枣的2-3倍，柑橘的20-30倍，在人体中的利用率可达到86、3%，是所有水果中的佼佼者。酸枣中含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤和毛发具有光泽。
7、刺梨
刺梨是我国特有的天然水果，富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸，尤其是维生素C的含量，是当前水果中，最高的，每100克鲜果中含量841、58-3541、13毫克，是苹果的250倍，柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，是名副其实的维生素C之王。
柑橘、葡萄、芒果、菠萝、香瓜、鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝的维生素C含量较高。
维C是人体需求量最大的营养素之一，它具有多种生理功能，如抗氧化，增加人体免疫力，改善铁、钙和叶酸的利用等。对婴幼儿、老年人以及蔬菜摄入量较低的人群而言，水果是维C的主要来源。
很多常见的水果，如香蕉、苹果、梨、桃、西瓜等，维C含量偏低（＜10毫克/100克）。
柑橘、葡萄、芒果、菠萝、香瓜等水果维C含量要高一些（10~30毫克/100克）。
如鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等，维C含量很高（＞40毫克/100克）。其中鲜枣的维C含量遥遥领先，为243毫克/100克。
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扩展资料：
维生素C健康作用
1、合成胶原蛋白：人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定皮肤的弹性，保护大脑，并且有助于人体创伤的愈合。
2、抗坏血病：血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的，管壁可能只有一个细胞的厚度，其强度、弹性是由胶原蛋白所决定。
当体内VC不足，微血管容易破裂。因此维生素C缺乏时皮肤表面产生淤血、紫癍；在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象。
3、牙龈萎缩、出血。健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。
4、预防动脉硬化。可促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积。
5、是水溶性强抗氧化剂。可以还原保护其它抗氧化剂，如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸，防止自由基对人体的伤害。
6、治疗贫血。使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进畅道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。
7、胞的伤害防止细胞的变异；阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。
8、保护细胞、解毒，保护肝脏。在人的生命活动中，保证细胞的完整性和代谢的正常进行至关重要。为此，谷胱甘肽和酶起着重要作用。谷胱甘肽是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的短肽，在体内有氧化还原作用。它有两种存在形式，即氧化型和还原型，还原型对保证细胞膜的完整性起重要作用。
VC是一种强抗氧化剂，其本身被氧化，而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽，从而发挥抗氧化作用。酶是生化反应的催化剂，有些酶需要有自由的琉基（-SH）才能保持活性。VC能够使双硫键（-S-S）还原为-SH，从而提高相关酶的活性，发挥抗氧化的作用。
综上所述，只要VC充足，则VC、谷胱甘肽、-SH形成有力的抗氧化组合拳，清除自由基，阻止脂类过氧化及某些化学物质的毒害作用，保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。
9、提高人体的免疫力。白细胞含有丰富的VC，当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力。促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。参与免疫球蛋白的合成。提高CI补体酯酶活性，增加补体CI的产生。促进干扰素的产生，干扰病毒mRNA的转录，抑制病毒的增生。
10、提高机体的应激能力。人体受到异常的刺激，如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激，会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体，包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。
肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来，在次过程需要VC的参与。进入人体的维生素C很快分布于个组织器官，在正常情况下，人体维生素C库为1500毫克。多余的大部分随尿排出，少部分随大便、汗及呼吸道排出。
在感染情况下，人体所需的为平时的20---40倍之多，而且所有的药物都会破坏体内的VC，所以在人体有状态的情况下补充VC是非常有益的。
曾经两次单独获得诺贝尔奖，93岁高龄才逝世的美国科学家鲍林博士，根据自己的多年研究，于1970年就出版了《维生素C与普通感冒》一书。书中的观点是：每天服用1000毫克或更多的天然维生素C可以预防感冒；维生素C可以抗病毒。这本书被评为当年美国最佳科普图书。
总之，维生素C在提高抵抗力，预防心血管疾病、参与造血、有效抗自由基等方面的功效都得到了非常明确的认证。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2014/1013/c8.htmltarget=_blank>人民网--吃水果弄清几个“最”什么水果维C含量最高
