吉制车厘子是什么品种？

一、吉制车厘子是什么品种？

是加拿大1973年培育的一个品种。

Garces Fruit（吉制）是一家拥有超过50年水果种植销售经验的跨国企业，是智利车厘子种植商以及出口巨头，在智利拥有30多座水果种植园，车厘子种植园从南至北贯穿智利全国，拥有最广车厘子产季，拥有10多种车厘子品种。

2021年是吉制进入中国的第15个年头，根据智利水果出口商协会（ASOEX） 2019-2020车厘子行业报告，在中国，每10颗车厘子里至少有一颗来自吉制。

吃车厘子注意事项

车厘子是水果的一种，根据《中国居民膳食指南》中建议居民每日摄入300克左右的水果，建议一天摄入的水果量在2种左右，因此车厘子一次吃200克就足够了，最多不要超多300克。大个的车厘子大概10-15个的样子，小个些的车厘子大概20个左右。 

车厘子购买后应尽快食用外，以免出现肉质软化的现象，在保存的时候也不能沾水，易腐烂。车厘子在吃之前一定要清洗干净，如果发现车厘子有苦味，应该避免进食。 

二、车厘子价格最低的时候农民人也吃不起，车厘子价格为何一直居高不下？

我觉得车厘子之所以贵是因为它跟其它的水果相比，具有独特的优势所以贵一点也是正常的，毕竟车厘子的铁含量是排在众多水果的第一名，而且VA和胡萝卜素的含量都是比苹果橘子多了五倍左右呢！还有一点就是它还有VB、VC以及钙等矿物质的元素呢。就连跟它长差不多的樱桃，膳食纤维含量都是差很多的，要知道膳食纤维可以增大你肠胃的体积，然后让肠胃消化吸收~从而达到减肥等效果呢！

还有就是车厘子太不抗寒了，它喜欢的是温暖还有湿润的气候，只适合在15度左右的地方栽培，所以会导致产量不足，贵点也是正常的。

最后就是它的储存条件也是特别困难的，可能在早春的回暖的时候容易萌芽，但是如果遇到天气不好或者有雪什么的，就会让花的器官受伤，会严重的影响产量的，有的可能还会没有一个车厘子给你收~

而且吃下去之后你就觉得肉感紧实、汁水丰富、清甜可口。我第一次吃的时候我真的觉得真可能是全世界最好吃的水果了，之前我吃的都是些什么水果？？当我百度了一下它的营养价值之后我又不禁发出感慨，“这真的很值啊！！”

总结：这样“娇生惯养”的车厘子，她的价格居高不下也是有原因的：1、车厘子相对于其它的水果来说它的营养价格更高一点。2、我们这边的天气还有土壤并不适合种植它，所以基本上都是要靠进口的，成本上肯定也是非常大的！所以贵真的有贵的好处，更何况车厘子是真的特别好的水果，不但做到了好吃，还特别有营养！不过如果对这些不在意的话，其实还是可以吃它差不多的樱桃的！

因为车厘子是非常有营养的，而且据报道说车厘子的铁含量是所有水果的排名第一，其实我认为在什么季节吃什么季节的水果，价格相对来说还可以。

因为车厘子是从智利进口，用空运的方式，运费很贵，所以一直居高不下。

之所以一直居高不下的原因是因为它的产量低，而且一定程度上又是特别好吃，所以才会造成这样的一个局面。

车厘子价格一直这么贵主要原因是进口的原因，车厘子都是进口的，路上的运费以及关税占据了很大一部分。

三、车厘子上市时间和成熟季节是什么时候？

车厘子是不分季节的。美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外。

车厘子属于进口樱桃，产于美国、加拿大、智利等美洲国家，它和樱桃的价格相差很多。车厘子颜色暗红，皮厚个大；国产樱桃颜色偏粉，外形小巧，皮薄柔软。

车厘子的功效与作用：

1、抗贫血：

车厘子含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中， 发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、祛风胜湿：

车厘子性温热，具有补中益气的功效，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。车厘子树根还具有很强的驱虫、杀虫作用呢，可用来驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。除此以外，车厘子还可治疗咽喉炎，对初发咽喉炎症，在早晚分别食用车厘子30―60克，可起到消炎的功效

3、防治麻疹：

车厘子还具有防治麻疹的作用。当麻疹流行时，给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核味幸性平，具有发汗透疹、解毒的作用。

4、收涩止痛：

相关实验证明，车厘子汁对烧伤有独特的功效。将车厘子挤出汁液，频繁涂抹于烧伤部位，便能立即止痛，又可避免伤口感染，防止化脓，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时车厘子还能治疗轻、重度冻伤。

6、养颜驻容：

车厘子的营养价值非常高，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用车厘子榨汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。可谓美白又祛斑呢。用后放至冰箱贮藏即可，一般不超过两天存放期。

7、保护视力：

人体中如果缺乏维生素A和相关营养素，就很容易会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克车厘子中含维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4―5倍，常食车厘子可以有效的保护视力，尤其对电脑工作者大有好处。

8、缓解肌肉酸痛：

车厘子中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等，这些营养元素均是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛有很好的功效，食用车厘子几天之内，便能消肿，减轻疼痛。

车厘子的食用禁忌：

1、因车厘子性温，因此体质过于燥热者，一次性不宜食太多，食用过多很容易引起恶心、呕吐、上火，甚至出现流鼻血等症状。

2、患有溃疡的人群、上火者、应慎食。

3、糖尿病者应忌食。

4、消化不良者、风湿腰腿痛者、瘫痪、体质虚弱、面色无华者可长期食用。

现在这个时候正好吃烟台栖霞市的美早大樱桃。

我在TB芹芹酒铺那里买的，他们家刚刚上了樱桃的预售，我之前也买过，最大的优点就是他们坚持只种植真正的美早大樱桃，不拿红果（和美早蕾丝的樱桃芹种）充数。

每一颗都达到甚至超过26mm。每一颗都是自然环境生长的樱桃，不是果园樱桃。口感脆硬有质感。樱桃都是当晚采摘，第二天清晨顺丰空运发货，还有直播采摘樱桃，看起来比较放心。

冷冻樱桃上面会有一层水雾。皮薄，常温的时候容易破碎，肉质绵软，不脆，所以一对比就知道新鲜樱桃和冷冻的区别了。

自然环境生长的美早，据说是每一颗都是不打药，自然成熟，所以量产极少、成熟时间短暂，今年烟台整体的气候偏凉，夜晚容易霜冻。产量非常少，成熟的也很慢，但是昼夜温差大让成熟的樱桃特别甜。