葡萄有几个品种 哪个品种最好吃最甜
葡萄有几个品种 哪个品种最好吃最甜
世界葡萄品种达8000个以上,中国约有800个,生产上栽培比较优良的品种只有数十个。
最好吃最甜的品种因人而异,并没有绝对最甜的。
主要优良鲜食品种有:莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。中华人民共和国成立以来,先后育成鲜食品种有早红、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆红、红香蕉、早玛瑙、紫珍珠、凤凰系品种等;酿酒品种有公酿1号、公酿2号,泽玉、泽香、梅郁等。
扩展资料:
葡萄品种
1、阳光玫瑰:从日本引进来的欧亚种,出身高贵,身披土豪绿,堪称白富美,是葡萄中的贵族。兼之口感好,风味独特,而且有有独特的玫瑰香味,虽然价格高昂,但是市场销售依然很火爆。
2、金手指:金手指,是葡萄属欧美杂交种,长椭圆形略弯曲呈弓状,黄白色;果皮中等厚,韧性强,不裂果。果肉硬可切片耐贮运,含糖量最高达到26%,甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味。
3、户太八号:属欧美杂种。果穗圆锥形,果粒着生较紧密。果粒大,近圆形,紫黑色或紫红色,酸甜可口,果粉厚果皮中厚,果皮与果肉易分离,果肉细脆,无肉囊,每果1~2粒种子。
参考资料:百度百科-葡萄
参考资料:百度百科-金手指葡萄
1、巨峰:消炎降脂
成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色,果皮较厚,果肉较软,口感酸甜。其含有丰富的白黎芦醇,具有辅助降血脂、消炎等功效。
2、玫瑰香:抗自由基
玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色,甜而不腻,具有浓郁的玫瑰香味,建议连皮带籽食用,可鲜食也可制汁。
3、无籽露:促进消化
无籽露葡萄(学名无核白)果粒较小,成熟时果皮呈黄白色且薄而脆,果肉呈浅绿色半透明。
无籽露多用于晾制绿色葡萄干,其中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化,另外,含有的膳食纤维,能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。
4、马奶:补充糖分
马奶葡萄的果粒椭圆形,比无籽露的大一些,内有籽,外皮绿色较薄,果肉呈绿色较硬,吃的时候可连皮一块吃,口感甘甜多汁。
所含有葡萄糖易被人体吸收,人体出现低血糖时,若及时饮用马奶葡萄汁,可很快使症状缓解。
5、红提:软化血管
红提果实成熟时呈红色或紫红色,果皮中厚,肉质坚实而脆,细嫩多汁,香甜可口。其中含有的酶类,有研究表明可以通过减缓血管壁上胆固醇的堆积而保护心脏,增加血管韧度。
参考资料:人民网-哪个品种的葡萄营养最丰富?吃葡萄攻略必读
目前世界上葡萄品种8000个以上,中国约有800个,但生产上栽培比较优良的品种只有数十个。至于哪个品种最好吃因个人喜好不同会有差异。
扩展资料
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。 葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸,根和藤药用能止呕、安胎。
葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球,中国主要产区有安徽的萧县,新疆的吐鲁番、和田,山东的烟台,河北的张家口、宣化、昌黎,辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地。
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸,更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。
葡萄的品种很多的,就口感来说就分很多种,冰糖味的金手指、茉莉香味的茉莉香、奶油味的红富士、玫瑰味的玫瑰香、草莓味的巨峰等,就颜色来说更是多种,紫色的仲夏无核、黑色的甜菜、绿色的天山、红色的红提、黄色的玫瑰园皇后、白色的牛奶等,都好吃,有甜度大的金手指、有酸甜的巨峰等,随自己喜欢。
世界上的葡萄品种多达8000多种,其中到底哪一种最甜,目前并没有相关的数据。不过,在这么多的葡萄品种当中,有一些确实糖分比较高,比如麝香(Muscat)、富尔民特(Furmint),这两种葡萄因为糖分高,常常用语酿制甜葡萄酒如托卡伊甜酒等。
黑龙江省 种植的葡萄都是什么品种的?都还能种植什么品种?
黑龙江由于地处北温带和寒带,于是选择品种时就应该选择一些较耐寒的品种,现在我推荐两个常见的比较抗寒的有核品种,均是红色。
主要优良鲜食品种有:莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。此外,还有许多酿酒品种,如白雅、白谢希、季米亚特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺、霞多丽等。
藤稔:原名藤稔,Fujiminori。原产日本,欧美杂种。平均穗重400g,最大穗重892g,果粒着生中等紧密。果粒椭圆形或圆形,紫红或紫黑色,大,平均粒重12g。
果皮中等厚。果肉中等脆,有肉囊,汁中等多,味酸甜。每果粒有种子1-2粒。可溶性固形物含量为16-17%。鲜食品质中上等。果实早中熟,适应性强,耐湿,较耐寒。
扩展资料:
圆锥花序密集或疏散,多花,与叶对生,基部分枝发达,长10-20厘米,花序梗长2-4厘米,几无毛或疏生蛛丝状绒毛;花梗长1.5-2.5毫米,无毛;花蕾倒卵圆形,高2-3毫米,顶端近圆形;萼浅碟形,边缘呈波状,外面无毛;
花瓣5,呈帽状粘合脱落;雄蕊5,花丝丝状,长0.6-1毫米,花药黄色,卵圆形,长0.4-0.8毫米,在雌花内显著短而败育或完全退化;花盘发达,5浅裂;雌蕊1,在雄花中完全退化,子房卵圆形,花柱短,柱头扩大。
果实球形或椭圆形,直径1.5-2厘米;种子倒卵椭圆形,顶短近圆形,基部有短喙,种脐在种子背面中部呈椭圆形,种脊微突出,腹面中棱脊突起,两侧洼穴宽沟状,向上达种子1/4处。花期4-5月,果期8-9月。
参考资料来源:百度百科-葡萄
黑龙江由于地处北温带和寒带,于是选择品种时就应该选择一些较耐寒的品种,现在我推荐两个常见的比较抗寒的有核品种,均是红色。
藤稔:原名藤稔,Fujiminori。原产日本,欧美杂种。平均穗重400g,最大穗重892g,果粒着生中等紧密。果粒椭圆形或圆形,紫红或紫黑色,大,平均粒重12g。果皮中等厚。果肉中等脆,有肉囊,汁中等多,味酸甜。每果粒有种子1-2粒。可溶性固形物含量为16-17%。鲜食品质中上等。果实早中熟,适应性强,耐湿,较耐寒。
京超:欧美杂种,原产中国。中国科学院植物研究所北京植物园育成。平均穗重466.7g,最大穗重760g,果穗大小整齐,果粒着生中等紧密。果粒椭圆形,紫黑色,大,平均粒重13g,最大重20g。果粉厚,果皮厚而韧。果肉较硬,汁多,味酸甜,有草莓香味。种子1-2粒。鲜食品质中上等。植株生长势强,果实早熟。抗寒性、抗旱性和抗涝性均强。
黑龙江由于地处北温带和寒带,于是选择品种时就应该选择一些较耐寒的品种,现在我推荐两个常见的比较抗寒的有核品种,均是红色。
藤稔:原名藤稔,Fujiminori。原产日本,欧美杂种。平均穗重400g,最大穗重892g,果粒着生中等紧密。果粒椭圆形或圆形,紫红或紫黑色,大,平均粒重12g。果皮中等厚。果肉中等脆,有肉囊,汁中等多,味酸甜。每果粒有种子1-2粒。可溶性固形物含量为16-17%。鲜食品质中上等。果实早中熟,适应性强,耐湿,较耐寒。
京超:欧美杂种,原产中国。中国科学院植物研究所北京植物园育成。平均穗重466.7g,最大穗重760g,果穗大小整齐,果粒着生中等紧密。果粒椭圆形,紫黑色,大,平均粒重13g,最大重20g。果粉厚,果皮厚而韧。果肉较硬,汁多,味酸甜,有草莓香味。种子1-2粒。鲜食品质中上等。植株生长势强,果实早熟。抗寒性、抗旱性和抗涝性均强。
京超:欧美杂种,原产中国。中国科学院植物研究所北京植物园育成。平均穗重466.7g,最大穗重760g,果穗大小整齐,果粒着生中等紧密。果粒椭圆形,紫黑色,大,平均粒重13g,最大重20g。果粉厚,果皮厚而韧。果肉较硬,汁多,味酸甜,有草莓香味。种子1-2粒。鲜食品质中上等。植株生长势强,果实早熟。抗寒性、抗旱性和抗涝性均强。
紫色的冻不死。绿色的不好种。过冬要盖个塑料棚子保暖。